Recién llegado desde México, aterriza en nuestra cocina el artista pop peruano con mayor proyección en la actualidad, el fabuloso Pascal. A su corta edad ya se ha presentado en escenarios internacionales de peso y a pesar de que su pasión sea la música, hoy nos confesará que el talento culinario también está bastante presente en su familia. Arrancamos la semana de la peruanidad con un plato bandera de la ciudad blanca de Arequipa: el riquísimo rocoto relleno. ¿Habrá tiempo para acompañarlo con un pastel de papa? Manos a la obra, chef Ernesto.